5 Dấu hiệu của ngộ độc thực phẩm bạn cần biết

5 Dấu hiệu của ngộ độc thực phẩm bạn cần biết

Ngộ độc thực phẩm là vấn đề khá phổ biến ở mọi lứa tuổi, dù là trẻ nhỏ hay người lớn. Vấn đề ngộ độc thức ăn nếu không được phát hiện kịp thời có thể gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng đến cơ thể.

Vì vậy, hôm nay chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn 5 dấu hiệu của ngộ độc thực phẩm phổ biến nhất để kịp thời xử lý.

1. Dấu hiệu của ngộ độc thực phẩm – Ngộ độc thực phẩm là gì?

Ngộ độc thực phẩm là tình trạng xảy ra khi bạn ăn các thực phẩm bị nhiễm vi khuẩn, vi rút hay ký sinh trùng. Ngoài ra, thực phẩm nhiễm khuẩn cũng có thể do không được chế biến đúng cách hoặc không được nấu chín.

dau-hieu-cua-ngo-doc-thuc-pham

2. 05 Dấu hiệu của ngộ độc thực phẩm thường gặp nhất

Các dấu hiệu của ngộ độc thực phẩm có thể xuất hiện trong vòng vài giờ sau khi ăn thực phẩm bị nhiễm khuẩn. Với các triệu chứng nhẹ, bệnh nhân có thể tự khỏi mà không cần điều trị. Tuy nhiên, những người bị ngộ độc nặng hơn cần phải được đưa đến bệnh viện để điều trị kịp thời, tránh tình huống xấu xảy ra. 

Các dấu hiệu của ngộ độc thực phẩm có thể không giống nhau, tùy theo nguồn thực phẩm nhiễm khuẩn. Tuy nhiên, một số dấu hiệu của ngộ độc thực phẩm thường gặp bao gồm:

  • Buồn nôn
  • Nôn mửa
  • Tiêu chảy
  • Đau bụng, đau cơ, chuột rút
  • Sốt, ớn lạnh

dau-hieu-cua-ngo-doc-thuc-pham

[button url=”http://onelink.to/qqkcn7″ target=”self” style=”default” background=”#f84609″ color=”#FFFFFF” size=”8″ wide=”no” center=”no” radius=”auto” icon=”icon: download” icon_color=”#FFFFFF” text_shadow=”none”]TẢI NGAY APP GIÚP VIỆC NHÀ[/button]

3. Những dấu hiệu của ngộ độc thực phẩm mà bạn cần phải đến gặp bác sĩ

Nếu bạn xuất hiện một trong những dấu hiệu của ngộ độc thực phẩm sau đây, bạn nên đến ngay trung tâm y tế.

  • Thường xuyên bị nôn mửa dẫn đến mất nước.
  • Nôn ra máu hoặc phân có máu.
  • Tình trạng tiêu chảy kéo dài quá 3 ngày.
  • Đau bụng dữ dội.
  • Nhiệt độ trong miệng cao hơn 38 độ C.
  • Khô miệng, khát nước, ít hoặc không đi tiểu, suy nhược nghiêm trọng, hoa mắt, chóng mặt.
  • Nhìn mờ, cơ yếu và ngứa ran ở cánh tay.

dau-hieu-cua-ngo-doc-thuc-pham

4. Cách cách phòng ngừa ngộ độc thực phẩm bạn cần biết

Những dấu hiệu của ngộ độc thực phẩm nhẹ có thể tự theo dõi những nặng cần được điều trị kịp thời để tránh gây ảnh hưởng nghiêm trọng về sức khỏe. Để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bạn cần tuân theo một số nguyên tắc sau đây.

  • Tạo thói quen rửa tay bằng nước ấm hoặc xà phòng trước và sau khi xử lý và chế biến thực phẩm. 
  • Vệ sinh các dụng cụ và bề mặt dùng để chế biến thực phẩm.
  • Tránh để các thực phẩm sống gần với thực phẩm ăn liền hoặc đã nấu chín trong quá trình mua sắm và bảo quản thực phẩm.
  • Luôn thực hiện ăn chín, uống sôi, đảm bảo thực phẩm đã được nấu chín hoàn toàn. 
  • Nên bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh, đặc biệt là những ngày trời oi bức hay ẩm. 
  • Nếu không chắc chắn về nguồn gốc hay chất lượng thực phẩm, bạn nên bỏ đi ngay. 
  • Tránh ăn các loại thực phẩm lạ hoặc các loại thực phẩm dễ gây ngộ độc, ví dụ như một số loại hải sản.

dau-hieu-cua-ngo-doc-thuc-pham

[button url=”http://onelink.to/qqkcn7″ target=”self” style=”default” background=”#f84609″ color=”#FFFFFF” size=”8″ wide=”no” center=”no” radius=”auto” icon=”icon: download” icon_color=”#FFFFFF” text_shadow=”none”]TẢI NGAY APP GIÚP VIỆC NHÀ[/button]

Giặt Ghế Sofa| Hướng dẫn cách giặt sofa nỉ, vải tại nhà đơn giản

Trên đây là những dấu hiệu của ngộ độc thực phẩmgiupviectot.net muốn chia sẻ đến các bạn. Hy vọng bạn đã có thêm những kiến thức để bảo vệ sức khỏe của bản thân cũng như những thành viên trong gia đình.

Tác giả: Team GiupViecTot.vn

Facbook|Youtube|Twitter

Nguồn tham khảo: mayoclinic.org

Trần Thu Hà

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *