[Mách nhỏ] 5 Công dụng chanh muối cực tốt cho sức khỏe
Chanh muối là thức uống có vị thơm ngon, giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức. Không chỉ vậy, công dụng chanh muối còn cực kỳ tốt đối với sức khỏe con người được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên sử dụng.
Dưới đây là 5 công dụng tuyệt vời của chanh muối mà bạn không thể bỏ qua.
1. Công dụng chanh muối đối với sức khỏe
Chúng tôi sẽ bật mí cho bạn 5 công dụng chanh muối ngay sau đây.
1.1. Chanh muối giúp giảm đau họng
Một trong những công dụng chanh muối phải kể đến đầu tiên chính là trị ho, làm dịu cổ họng, giảm tình trạng đau nhức. Bởi trong vỏ chanh có chứa hàm lượng tinh dầu lớn, khi kết hợp với muối có khả năng sát khuẩn sẽ ngay lập tức xoa dịu cổ họng của bạn.
1.2. Công dụng chanh muối hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân
Chanh có thể đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể một cách nhanh chóng, giúp bạn giữ được vóc dáng thon gọn, săn chắc. Ngoài ra, trong chanh muối chứa các loại axit giúp hạn chế tình trạng giảm đường đột ngột, giảm cảm giác thèm ăn.
1.3. Chanh muối là thức uống bù nước, thanh nhiệt, giải khát
Khi làm công việc nặng nhọc hay luyện tập thể thao, do mất một số khoáng chất như natri, kali qua quá trình bài tiết mồ hôi, cơ thể kiệt quệ, mệt mỏi. Uống một cốc chanh muối sẽ giúp bạn bù nước và chất điện giải nhanh chóng.
1.4. Công dụng chanh muối đối với hệ tiêu hóa
Một cốc chanh muối ấm ngay sau khi thức dậy có thể giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, loại bỏ các chất thải tích tụ trong cơ thể. Chất xơ pectin trong chanh muối giúp giảm tình trạng táo bón, tốt cho người mắc bệnh đường ruột.
1.5. Chanh muối giúp làm đẹp da, chống lão hóa
Công dụng chanh muối còn đặc biệt tốt đối với làn da của chị em phụ nữ. Hàm lượng lớn vitamin C trong quả chanh là chất chống oxy hóa tuyệt vời, ngăn nếp nhăn xuất hiện, da dẻ luôn mịn màng, căng tràn sức sống.
2. Cách làm chanh muối đơn giản, thơm ngon không phải ai cũng biết
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1kg chanh
- 400gr muối hạt
- 8gr phèn chua
Cách thực hiện:
Bước 1: Chanh chọn loại quả vỏ mỏng, còn tươi, loại bỏ hết cuống, ngâm trong nước muối loãng khoảng 1 tiếng.
Bước 2: Sử dụng muối hạt chà xát lên vỏ quả chanh nhiều lần để tinh dầu tiết ra bớt, giảm vị đắng, rửa lại với nước sạch.
Bước 3: Pha phèn chua với nước, cho chanh vào ngâm trong khoảng từ 1 – 2 tiếng.
Bước 4: Bắc nồi lên bếp, đun đến khi nước sôi thì cho chanh vào chần sơ khoảng vài phút, vớt ra để ráo.
Bước 5: Đổ chanh vào rổ, đem đi phơi nắng đến khi chanh khô hoàn toàn, nên phơi ở những vị trí khô ráo, tránh bụi bẩn.
Bước 7: Pha 1l nước với khoảng 200 – 300gr muối, xếp chanh vào bình thủy tinh, đổ nước muối đã pha vào bình sao cho ngập chanh, dùng đĩa chặn lại để chanh không nổi lên.
Bước 8: Đậy kín bình chanh muối lại, để ở nơi thoáng mát, sử dụng sau khoảng 1 tháng ngâm chanh.
3. Cách sử dụng để phát huy công dụng chanh muối tốt nhất
3.1. Với chanh muối ngâm sẵn
Bạn dầm khoảng 1 – 2 quả chanh muối vào cốc, thêm nước ấm, đường hoặc mật ong vào khuấy đều (có thể thêm đá tùy thích nếu muốn sử dụng như một loại nước giải khát).
3.2. Với chanh tươi
Bạn vắt lấy nước cốt của một quả chanh, thêm một thìa cà phê muối và nước ấm vừa đủ, khuấy đều. Sử dụng nước uống này 1 – 2 lần sau ăn khoảng 30 phút để hỗ trợ quá trình giảm cân.
[Lắng Nghe Mỗi Sáng và Tối] Thần chú Biết Ơn thực hành hàng ngày
Trên đây là 5 công dụng chanh muối giupviectot.net đã tổng hợp lại. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có thêm cách làm chanh muối ngon và sử dụng một cách hiệu quả nhất nhé.
Tác giả: Team GiupViecTot.vn