[Hướng dẫn] Cách bảo quản thịt cua cho bé ăn dặm an toàn tiện lợi

Cách bảo quản thịt cua cho bé ăn dặm như thế nào là đúng cách, giữ đầy đủ dinh dưỡng và hương vị sẽ được bật mí trong bài viết dưới đây. Món cháo cua ăn dặm là món ăn chất lượng cho bé. Công việc tại văn phòng luôn khiến mẹ bận rộn, không dành nhiều thời gian nấu nướng. Vì vậy, cách bảo quản thịt cua là rất quan trọng.

1. Cách bảo quản đồ ăn dặm cho bé

Trước tiên, mẹ hãy chuẩn bị những khay nhựa ô vuông để giúp chia đều các suất ăn và giữ thực phẩm trong tủ lạnh cho bé. Tránh lãng phí thức ă, mẹ hãy chỉ chia một lượng vừa phải thui nha. Sau đó rửa sạch với nước rửa bát chuyên dụng dành cho bé.

Cách bảo quản thịt cua cho bé ăn dặm đảm bảo chất lượng

Tiếp đó, mẹ hãy nghiền nhuyễn thức ăn rồi sau đó cho vào từng ô nhỏ trên khay. Các mẹ có thể trộn thức ăn với sữa mẹ trước khi cho vào ngăn đá để món ăn dặm thêm dinh dưỡng và đủ chất nhé. Sau khi trộn các món và chia xong, mẹ hãy bảo quản khay thức ăn với túi nilon chuyên dụng và dán nhãn để phân biệt nhé. 

Cách bảo quản thịt cua cho bé ăn dặm – Không nên đông lạnh lại thức ăn đã ra đông

Món ăn dặm được bảo quản như trên có thể sử dụng vài ngày đến tuần. Tuy nhiên, các mẹ không nên để quá lâu vì thức ăn sẽ mất đi dinh dưỡng tươi ngon của nó.

2. Dụng cụ cần thiết khi thực hiện cách bảo quản thịt cua cho bé ăn dặm

Một số dụng cụ mẹ có thể chuẩn bị cho món cua ăn dặm của bé gồm:

• Nồi luộc
• Nồi hấp (hoặc rổ hấp)
• Máy xay
• Máy lọc gạch cua, thịt cua
• Khay thức ăn chuyên dụng
• Túi nhựa đựng thực phẩm chuyên dụng

Các mẹ có thể xay nhuyễn đồ ăn và chia thành các suất, sau đó đông đá lại và để vào tủ lạnh để bé ăn dần trong 1-2 ngày. Mẹ có thể chuẩn bị các túi nhựa chuyên dụng và các khay chia đồ ăn để hỗ trợ việc chia món dễ hơn. Cần chú ý vệ sinh sạch sẽ dụng cụ và cách bảo quản thịt cua cho bé ăn dặm trước khi làm các mẹ nhé, vì hệ tiêu hóa của trẻ rất nhạy cảm.

3. Cách nấu và bảo quản

Các mẹ nên chế biến theo hấp để giữ dinh dưỡng món ăn dặm cho trẻ. 

• Sau khi sơ chế thực phẩm, mẹ cắt rau củ thành nhiều phần.
• Trực tiếp đặt rau vào, củ vào rổ hấp trong một nồi nước sôi và đợi rau chín mềm
• Xay đến độ mịn cần thiết.
• Nếu bé mới ăn dặm, mẹ có thể nghiền thật mịn. 

Cách bảo quản thịt cua cho bé ăn dặm ngon miệng nhất

Khi cần sử dụng, mẹ có thể rã đông bằng cách cho vào ngăn mát tủ lạnh. Các mẹ lưu ý không nên rã đông bằng cách đặt thức ăn ở nhiệt độ ngoài trời (trong phòng) nhé.

4. Những lưu ý khi bảo quản đồ ăn dặm cho bé

4.1. Hoa quả

Loại bỏ sạch hạt và gọt vỏ, đặt vào nồi luộc khoảng 10 – 15 phút để hoa quả chín mềm. Rồi sau đó, các mẹ nghiền và bảo quản theo cách tương tự như rau xanh. Hạn chế thêm gia vị như đường, bột ngọt,… để bé được ăn món ăn chất lượng nhất các mẹ nhé.

4.2. Thịt

Với thịt, mẹ cũng có thể hấp sau đó xay nhuyễn và bảo quản. Các nghiên cứu cho thấy, nếu mẹ thêm gia vị vào thịt như muối vào khẩu phần ăn có thể làm tăng nguy cơ huyết áp cho bé.

4.3. Các loại đậu

Đậu nành, các loại đậu: cần đuợc nấu chín và đông lạnh một cách an toàn. Các loại quả kết hợp cho bé ngon miệng như: Chuối và táo, táo và bí ngô, chuối và quả bơ,….

5. Một số lời khuyên cho mẹ về cách bảo quản thịt cua cho bé ăn dặm

Nếu mẹ muốn bảo quản thịt cua trong thời gian để sử dụng lâu dài thì hãy nấu chín thịt cua và đóng gói chân không, điều này sẽ giúp cua được bảo quản tốt hơn.

Việc đóng gói chân không sẽ giúp giữ được độ ngon và tươi của cua hơn hẵn những cách bảo quản khác. 

Cách bảo quản thịt cua cho bé ăn dặm

• Nấu chín thịt cua trước khi bảo quản để đảm bảo an toàn và chất lượng
• Có thể làm lạnh thịt cua trong các hộp kín hoặc bọc chặt bằng giấy nhôm nặng, bọc nhựa.
• Hãy đông lạnh món thịt cua để tiếp tục kéo dài thời hạn sử dụng mẹ nhé.
• Thịt cua bảo quản đúng cách, nó sẽ duy trì chất lượng tốt nhất trong khoảng 2 đến 3 tháng, nhưng sẽ vẫn an toàn sau thời gian đó.
• Thời gian cấp đông được hiển thị chỉ dành cho chất lượng tốt nhất – thịt cua nấu chín được giữ đông lạnh liên tục ở 0 ° F sẽ giữ an toàn vô thời hạn.
• Thịt cua nấu chín đã được rã đông trong tủ lạnh có thể được giữ thêm 3 đến 5 ngày trong tủ lạnh trước khi nấu; Thịt cua đã được rã đông trong lò vi sóng hoặc trong nước lạnh nên được ăn ngay lập tức.

Trên đây là cách bảo quản thịt cua cho bé ăn dặm an toàn tại nhà mà các mẹ nên tham khảo. Cùng GiupViecTot.vn vào bếp thực hiện các cách bảo quản sau để đảm bảo cho sức khỏe bé và bé ăn ngon miệng hơn các mẹ nhé! Chúc các mẹ thành công!

TẢI NGAY APP GIÚP VIỆC NHÀ

Tác giả: Team GiupViecTot.vn

Facebook| Youtube| Twitter